Sbucciare il melone e tagliarlo a cubetti Taglia in uguale misura i bocconcini di vitelloScaldare una padella antiaderente Passare i bocconcini nei semi di sesamo, E fateli cuocere nella padella con un filo d olio e un pizzico di saleUna volta cotti i bocconcini di carne,preparerà gli spiedini,alternando la carne e il melone
Spiedini sfiziosi
Lucia Molinaro
Lucia Molinaro
1
intolleranzeSenza Latte, Glutine, Uova, Soia, Grano altre intolleranze

Crostacei

Arachidi

Frutta a guscio

Pesce

Verdura

Carne di maiale

Molluschi

Sedano

Senape

Spiedini sfiziosi

Preparazione

15

minuti

Cottura

8

minuti

Tempo totale

23

minuti

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

  • 1
    Melone
  • 500 g
    Carne di vitello
  • q.b.
    Semi di sesamo
  • 1 cucchiaio
    Olio di oliva

Presentazione

Spiedin sfiziosi

Preparazione

Step 1

Sbucciare il melone e tagliarlo a cubetti Taglia in uguale misura i bocconcini di vitello

Step 2

Scaldare una padella antiaderente Passare i bocconcini nei semi di sesamo, E fateli cuocere nella padella con un filo d olio e un pizzico di sale

Step 3

Una volta cotti i bocconcini di carne,preparerà gli spiedini,alternando la carne e il melone

Valori nutrizionali Calcolati sulla singola porzione

512 kcal

Calorie

26% del fabbisogno giornaliero
20 g

Carboidrati

7% del fabbisogno giornaliero
53 g

Proteine

95% del fabbisogno giornaliero
25 g

Grassi

25% del fabbisogno giornaliero

Utensili

  • Affetta melone
  • Padella

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