Spiedini di gamberoni grigliati

Erica Snidarcig

Erica Snidarcig

1

Senza Latte, Glutine, Uova, Soia, Grano

Spiedini di gamberoni grigliati

Preparazione

5

minuti

Cottura

10

minuti

Tempo totale

15

minuti

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

12

Gamberoni
1 g

Peperone rosso e verde
20 g

Olio evo
q.b.

Sale fino
1 spicchio

Aglio

Preparazione

Step 1

Sgusciare i gamberoni togliendo anche il filamento nero e lavarli bene . Infilzarli sugli spiedini di legno alternandoli a pezzetti di peperone. In una ciotola preparare un'emulsione con sale , pepe e olio evo con anche lo spicchio d'aglio tritato.Con questa emulsione spennellare per bene gli spiedini e farli cuocere circa 3 minuti per parte su una griglia calda continuando a spennellare con l'olio e ..una volta cotti servire subito in tavola. BUON APPETITO

Valori nutrizionali Calcolati sulla singola porzione

192 kcal

Calorie

10^% del fabbisogno giornaliero

8 g

Carboidrati

3^% del fabbisogno giornaliero

37 g

Proteine

66^% del fabbisogno giornaliero

2 g

Grassi

2^% del fabbisogno giornaliero

Utensili

Ciotola
Griglia

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