Polpette di merluzzo e spinaci

Le polpette di merluzzo sono un ottimo modo per proporre il pesce ai bambini. Perfette per tutta la famiglia!

Step 1

Lava bene il merluzzo e asciugalo con carta da cucina.

Step 2

Fai un trito di cipolla e carota e taglia gli spinaci (vanno bene anche tritati).

Step 3

Unisci il pesce e le verdure e mescola bene.

Step 4

Forma le polpette e passale nel pangrattato

Step 5

Cuoci in padella antiaderente con un filo d’olio o in forno a 180° per 25 minuti circa