Parmigiana fit

Preparazione

15

minuti

Cottura

15

minuti

Tempo totale

30

minuti

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

2

Melanzane
80 g

Fesa di tacchino
80 g

Philadelphia
1 bottiglia

Passata di pomodoro

Presentazione

Un’alternativa più salutare della solita parmigiana. Si può mangiare con gusto e in maniera sana. Questo ne è un esempio.

Preparazione

Step 1

Lavare le melanzane e tagliarle a fettine, non troppo spesse. Grigliatele e lasciatele raffreddare.

Step 2

Dopo prendete una teglia, e fate degli strati, alternando: melanzane, passata di pomodoro, fesa di tacchino e philadelphia.

Step 3

Dopo mettete in forno a 180° per circa 15 minuti.

Note

Dopo aver cotto le melanzane, non mettete una sopra all'altro sennò il calore emanato continuerà la cottura. Consigliamo che lo strato finale sia solo melanzane e passata di pomodoro. Ovviamente potete variare la fesa di tacchino e philadelphia con altri ingredienti, ad esempio arrosto e mozzarella light.