Filetto di trota salmonata al limone e timo

Ilaria Serafini

3

Senza Latte, Glutine, Uova, Soia, Grano Vegetariana Vegana

Filetto di trota salmonata al limone e timo

Preparazione

10

minuti

Cottura

30

minuti

Tempo totale

40

minuti

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

200 g

Trota salmonata
3 fetta

Limone
3

Olive nere
3

Pomodori pachino
q.b.

Sale fino
q.b.

Olio di oliva extra vergine
q.b.

Pepe nero
1 rametto

Timo

Presentazione

Un piatto veloce, fresco e salutare.

Preparazione

Step 1

Preparate il filetto di trota salmonata su un po' di carta forno. Aggiungete sale e pepe q.b. per farlo insaporire. Lavate bene il limone e i pomodori pachino. Tagliate tre fette sottili di limone, le olive nere a rondelle e i pomodori pachino a spicchio. A questo punto, distribuite gli ingredienti sul filetto e condite con olio e.v.o. a piacere ed un paio di rametti di timo. Chiudere la carta forno a caramella e cuocere in forno per circa 30min. a 170°.

Valori nutrizionali Calcolati sulla singola porzione

72 kcal

Calorie

4^% del fabbisogno giornaliero

9 g

Carboidrati

3^% del fabbisogno giornaliero

3 g

Proteine

5^% del fabbisogno giornaliero

3 g

Grassi

3^% del fabbisogno giornaliero

Utensili

Carta da forno
Coltello a lama liscia
Carta d'alluminio

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