Crocchette di patate vegane

Queste crocchette sono buonissime e leggere da gustare.Soprattutto x i bambini

Step 1

lavare e lessare le patate x il tempo necessario.Fare raffreddare,sbucciarle e passarle nello schiacciapatate oppure schiacciarle con i lembi di una forchetta. Nel mixer grattugiate il tofu

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Step 2

Amalgamare bene il tutto earomatizzare con orezzemolo sale e pepe.Secrocchetet avete difficolta a far le crocchette potete aggiungere un cucchiaio di pane grattugiato

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Step 3

Formare le crocchette e impanarle con il pane grattugiato

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Step 4

Friggere in olio fino a farle dorare

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