Spaghetti asparagi e limone

Zeudi Cucinoconpoco

Zeudi Cucinoconpoco

4

Senza Latte, Uova, Soia, Crostacei Vegetariana Vegana

Spaghetti asparagi e limone

Preparazione

5

minuti

Cottura

8

minuti

Tempo totale

13

minuti

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

150 g

Spaghetti
150 g

Asparagi
1

Limone
2 cucchiaio

Olio di oliva extra vergine
q.b.

Sale

Presentazione

Un semplicissimo piatto di pasta, leggero e veloce, dal sapore freschissimo.

Preparazione

Step 1

Pulire e lavare gli asparagi, tagliarne i gambi a rondelle e tenere le punte intere da parte. Mettere le rondelle in padella con l'olio e la scorza grattugiata di limone.

Spaghetti asparagi e limone - Step 1 - Immagine 1

1

Step 2

Mettere la padella sul fuoco e far insaporire qualche minuto, poi sfumare con il succo di limone e aggiungere anche le punte degli asparagi. Portare a cottura.

Spaghetti asparagi e limone - Step 2 - Immagine 1

1

Step 3

Scolare gli spaghetti e saltarli in padella con il condimento. Finire il piatto con qualche altra strisciolina di scorza di limone.

Valori nutrizionali Calcolati sulla singola porzione

259 kcal

Calorie

13^% del fabbisogno giornaliero

27 g

Carboidrati

9^% del fabbisogno giornaliero

8 g

Proteine

14^% del fabbisogno giornaliero

14 g

Grassi

14^% del fabbisogno giornaliero

Utensili

Padella

Commenti

Accedi per commentare la ricetta