Paccheri con tonno, pomodori secchi e capperi

Una ricetta fresca da gustare nella stagione calda.

Step 1

Fai lessare i paccheri in abbondante acqua salata. Scolali, raffreddali sotto acqua corrente e tienili da parte

Step 2

Lava i pomodorini e tagliali a pezzetti piccoli e unendo un filo d’olio, origano e un po' di sale e pepe.

Step 3

Sgocciola e sbriciola il tonno, unisci i pomodori secchi tritati grossolanamente i capperi dissalati e i pomodorini .

Step 4

Riempi i paccheri con il composto ottenuto, disponili nei piatti e legali con gli steli di erba cipollina