Torta al té Matcha e yogurt greco

Preparazione

10

minuti

Cottura

50

minuti

Tempo totale

1:00

ora

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

300 g

Farina
3

Uova
10 g

Polvere di té
150 g

Yogurt greco
120 g

Olio di semi
150 g

Zucchero
1 bustina

Lievito vanigliato
1 bustina

Vanillina

Presentazione

Torta perfetta per la colazione o per un break. Il tè matcha calma e rilassa, migliora il nostro umore e aiuta nella concentrazione. Una fetta di torta per iniziare la giornata con il profumo d'oriente!

Preparazione

Step 1

Montare le uova con lo zucchero, aggiungere poi l'olio di semi e lo yogurt e mescolare.

Step 2

Aggiungere poi i 3 cucchiaini di tè Matcha in polvere. Amalgamare bene, magari con un frusta elettrica, per togliere tutti i grumi. Versare poi la farina, il lievito e la vanillina.

Step 3

Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e mettere in forno per circa 40/50 min.

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Step 4

Appena la torta si sarà raffreddata, decorare a piacere. Io ho utilizzato una glassa di zucchero ( zucchero a velo + acqua ) e i nuovi KitKat al the Matcha della nestlé!