Montare le uova con lo zucchero, aggiungere la ricotta ed amalgamare bene con le fruste. Lentamente unire le farine e il lievito.Quando il composto è ben amalgamato aggiungere le noci spezzettate e due cucchiai di fiocchi di avena.Riempire con l'impasto pronto uno stampo da plumcake. Sulla superficie distribuire i fiocchi di avena rimasti. Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.
Plumcake avena e noci
La farfalla gluten free
La farfalla gluten free
10
intolleranzeSenza Soia, Grano, Crostacei, Arachidi altre intolleranze

Pesce

Verdura

Semi di sesamo

Carne di maiale

Molluschi

Olive

Sedano

Senape

Vegetariana

Plumcake avena e noci

Preparazione

5

minuti

Cottura

30

minuti

Tempo totale

35

minuti

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

  • 50 g
    Farina d'avena
  • 100 g
    Farina di mandorle
  • 50 g
    Farina di riso
  • 250 g
    Ricotta
  • 3
    Uova
  • 100 g
    Zucchero
  • 7 g
    Lievito per dolci
  • 10
    Noci
  • 10 g
    Fiocchi di avena

Presentazione

Farina di avena, farina di mandorle, fiocchi di avena, noci, ricotta e pochi grassi... per una colazione sana, super nutriente e senza glutine!

Preparazione

Step 1

Montare le uova con lo zucchero, aggiungere la ricotta ed amalgamare bene con le fruste. Lentamente unire le farine e il lievito.

Step 2

Quando il composto è ben amalgamato aggiungere le noci spezzettate e due cucchiai di fiocchi di avena.

Step 3

Riempire con l'impasto pronto uno stampo da plumcake. Sulla superficie distribuire i fiocchi di avena rimasti. Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.

Valori nutrizionali Calcolati sulla singola porzione

281 kcal

Calorie

14% del fabbisogno giornaliero
26 g

Carboidrati

9% del fabbisogno giornaliero
10 g

Proteine

18% del fabbisogno giornaliero
16 g

Grassi

16% del fabbisogno giornaliero

Utensili

  • Stampo
  • Fruste elettriche

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