Preparazione
20
minuti
Cottura
2
minuti
Tempo totale
22
minuti
Questa è una ricetta davvero light perché non contiene ne burro né zucchero ma risulta comunque soffice e gustosa. Non essendo dolci potete sbizzarrirvi con il topping che preferite: io ho scelto zucchero a velo, sciroppo d’agave e fragole.
Rompere le uova e sbatterle energicamente fino ad ottenere una “crema”
Aggiungere la farina e mescolare bene affinché non si creino grumi.
Aggiungere il lievito e mescolare bene.
Ungere la padella con dell’olio scottex ed iniziare a mettere parte del composto con un mestolo. Aspettare che si creino le bollicine e poi girarli.
Calorie
14% del fabbisogno giornalieroCarboidrati
18% del fabbisogno giornalieroProteine
20% del fabbisogno giornalieroGrassi
4% del fabbisogno giornalieroAccedi per commentare la ricetta