Muffin con gocce di cioccolato

Muffin soffici e cioccolatini!🤤🍫🧁

Step 1

Fondere il burro e farlo raffreddare.

Step 2

Setacciate la farina, la fecola e il lievito.

Step 3

In una ciotola mescolare queste polveri, unendo anche lo zucchero, il sale.

Step 4

In un'altra ciotola mescolare le uova, il latte e il burro fuso.

Step 5

Versare nella ciotola con le polveri e mescolare poco e veloce.

Step 6

Unire le gocce di cioccolato circa 100 gr, e mescolare sempre poco.

Step 7

Versate per 2/3 nei pirottini di carta. Sopra mettere le altre gocce non versate dentro.

Step 8

Infornare a 200* gradi per 15 minuti. (Fare la prova stuzzicante).

Step 9

Raffeddarli sopra un gratella per 10 minuti.