Muffin agli oreo

Amanti degli Oreo? Questa è la ricetta giusta per voi! La morbidezza dei muffin e la dolcezza dei mitici biscottini americani, un connubio perfetto. Che sia per la colazione o per la merenda, per i grandi o per i bambini, una volta assaggiati non potrete più farne a meno.

Step 1

Iniziate mescolando con una frusta lo zucchero di canna con l’olio di semi. Aggiungete anche il latte e la farina, alternandoli.

Step 2

Quando avrete amalgamato il tutto, aggiungete anche il lievito per dolci e l’amido di mais.

Step 3

Prendete 8 biscotti Oreo e riduceteli a passetti. Versateli nell’impasto e mescolare bene.

Step 4

Prendete uno stampo per muffin e adagiatevi dei pirottini. Alla base di ogni pirottino mettete i restanti 12 biscotti Oreo e versateci sopra una cucchiaiata di impasto.