Preparazione
10
minuti
Cottura
1
minuto
Tempo totale
11
minuti
Puoi preparare queste meringhe anche in pieno agosto, perché non hanno bisogno del forno! Se non hai voglia di cucinare qualcosa da portare all'amica che ti ha invitato a cena ti salvano dalla figuraccia di presentarti a mani vuote (meglio le meringhe di nulla)...e se hai figli/nipoti/cugini piccoli puoi prepararle sfruttando la loro manodopera.
Dividere il tuorlo dall'albume e mettere il tuorlo da parte. Unire in una ciotola albume con lo zucchero lavorandolo con le mani fino ad ottenere un panetto
Con le mani realizzare delle palline che vanno rotolate nelle codette colarate per poi passare nel microonde a 800W per un minuto e quaranta secondi circa. Et voilà sono pronte!
Calorie
31% del fabbisogno giornalieroCarboidrati
53% del fabbisogno giornalieroProteine
5% del fabbisogno giornalieroGrassi
2% del fabbisogno giornalieroAccedi per commentare la ricetta
E’ geniale! Non sapevo si potesse fare, ma adesso ci devo provare assolutamente, complimenti!