Gelato alle more

Preparazione

minuti

Cottura

minuti

Tempo totale

minuti

Ingredienti Modifica porzioni e dosi

1 tazza

More
1

Banane
2 cucchiaino

Miele
3 cucchiaio

Succo di limone

Presentazione

Non si tratta di un vero e proprio gelato.. in mancanza di tempo per preparare un dolce si può congelare della frutta e servire in meno di cinque minuti un dessert fresco e leggero.

Preparazione

Step 1

Tagliare la banana a tocchetti e congelare insieme alle more in un sacchetto antigelo o un tapware: la frutta deve rimanere in frigo almeno sei/otto ore e va tirata fuori dal freezer almeno dieci/quindici minuti prima.

Step 2

Nel mixer inserire la frutta, il succo di limone e il miele regolandosi secondo i propri gusti. Frullare il tutto: inizialmente risulterà poco scorrevole, probabilmente ci sarà bisogno di schiacciare con un cucchiaino la frutta e riportarla a livello della lama.

Step 3

Quando il composto sarà uniforme potrà essere servito.

Note

Si può aggiungere dello yogurt per rendere il gelato più cremoso. Bisognerebbe servirlo al momento. Ovviamente le more possono essere sostituite con altra frutta.