Crostatine senza cottura

Quando il caldo si fa sentire e la voglia di accendere il forno è sotto lo zero, queste mini crostatine senza cottura vengono in nostro aiuto ad appagare la voglia di dolce!

Step 1

Fondere il burro al microonde per qualche secondo.

Step 2

Versare i biscotti in un mixer con le lame e tritarli finemente a massima velocità.

Step 3

Versare i biscotti tritati in una ciotola e unirvi il burro fuso, mescolando con una spatola gommata fino ad ottenere un composto omogeneo

Step 4

Versare quantità uguali di composto in 3 stampi da crostatina e, aiutandosi con il dorso di un cucchiaio, cospargerlo uniformemente fino a coprire tutta la superficie dello stampo.

Step 5

Riporre gli stampi in freezer per un'ora a solidificare. Quando sarà trascorso il tempo necessario, capovolgere gli stampi e far fuoriuscire le basi di biscotto, adagiandole su un vassoio.

Step 6

Versare lo yogurt all'interno di ogni base, poi riporle nuovamente in freezer per 20 minuti