Cantucci con pandoro e mandorle

Cantucci con pandoro.. questa è una di quelle deliziose ricette del riciclo che lascia tutti a bocca aperta. I Cantucci con pandoro e mandorle sono dei biscotti da realizzare in casa quando abbiamo dei dolci avanzati durante le festività.

Step 1

Frullate all’interno del mixer il pandoro o panettone, inseritelo poi la farina in una ciotola insieme alla farina bianca e lievito.

Step 2

Fate una piccola fontana e rompete al centro le uova, unite anche lo zucchero e la buccia dell’arancia grattugiata.

Step 3

Impastate il tutto con le mani quando gli ingredienti sono amalgamati aggiungete le mandorle e incorporatele bene al composto formate un panetto.